E999 – E1521

Quillaja, E999

E900 – E1520 Overige hulpstoffen

Dit zijn onder andere enzymen en gemodificeerde zetmeel. Gemodificeerd zetmeel is zetmeel dat een chemische reactie heeft ondergaan, bijvoorbeeld polymerisatie. Het heeft niets te maken met genetisch gemodificeerde planten of dieren.

E-nummer Naam
E999 Quillaja-extract
E1102 Glucose-oxidase
E1103 Invertase
E1105 Lysozym
E1200 Polydextrose
E1203 Polyvinylalcohol
E1204 Pullulan
E1440 Hydroxypropylzetmeel
E1442 Hydroxypropyldizetmeelfosfaat
E1452 Zetmeelaluminiumoctenylsuccinaat
E1505 Triëthylcitraat
E1517 Glyceroldiacetaat (Diacetine)
E1518 Glyceroltriacetaat (Triacetine)
E1520 Propyleenglycol (Propaan-1,2-diol)
E1521 Polyethyleenglycol

Comments are closed