Vlees zonder e-nummers

U zou denken dat vlees een natuurlijk product is waardoor er geen e-nummers in voorkomen. Niets is minder waar. Aan vlees van de supermarkt of slager wordt van alles toegevoegd om te kleur, smaak of houdbaarheid aan te passen. Van nature krijgt vlees een bruine kleur, terwijl de supermarkt graag …

Lees meer